Category: Recepten

  • Aubergine curry

    Curries zijn het snelste gerecht dat je kunt maken! En wat nog beter is, is dat je ze kunt maken van wat je maar wilt. Hier hebben we een heerlijk auberginecurryrecept voor je! Ingrediënten (voor 2-3 personen): – 1 grote aubergine (in blokjes gesneden) – 1 ui (fijngehakt) – 2…

  • Vegetarische dumplings

    Dumplings zijn een heerlijk Aziatisch gerecht dat leuk is om te maken met geliefden. Probeer ons vegetarische dumplingsrecept eens! Ingrediënten (voor ongeveer 20 dumplings): – 200 g Chinese kool (fijngehakt) – 100 g wortel (geraspt) – 2 lente-uitjes (fijngehakt) – 1 teentje knoflook (fijngehakt) – 1 stukje gember (ongeveer 2…

  • Pompoencurry met kikkererwten

    Hier is een heerlijke twist op de Indiase keuken. Een recept dat perfect is voor het herfstseizoen en waar je met familie en vrienden van kunt genieten. Ingrediënten (voor 2-3 personen): – 400 g pompoen (in blokjes gesneden) – 1 blik kikkererwten (400 g, uitgelekt en afgespoeld) – 1 ui…

  • Gnocchi met spinazie en champignons:

    Wij begrijpen dat snelle en gemakkelijke recepten de beste keuze zijn. Daarom kost het niet meer dan 15 minuten om dit eenvoudige en heerlijke gnocchi-recept te bereiden en te koken. Ingrediënten (voor 2 personen): – 400 g gnocchi – 200 g verse spinazie – 250 g champignons (in plakjes gesneden)…

  • Gebakken tofu met sticky saus, rijst en broccoli:

    Hier is een snel en eenvoudig plantaardig recept om op een leuke en gezonde manier tofu te eten. Ingrediënten (voor 2 personen): – 200 g tofu – 150 g basmatirijst – 1 broccoli (in roosjes) – 2 el maizena – 2 el zonnebloemolie – 1 lente-ui (in ringetjes) Voor de…